Kami dengan bangga mempersembahkan kopi arabika dari Aceh Gayo yang ditanam dan dipetik dengan teliti oleh petani lokal kami. Namun, kopi kami tidak hanya disajikan dengan cara biasa, melainkan diproses menggunakan metode pascapanen Wine yang unik.

Kami percaya bahwa kopi arabika dari Aceh Gayo dengan proses pascapanen Wine adalah pilihan yang tepat untuk Anda yang menghargai kualitas dan cita rasa kopi yang berbeda. Segera kunjungi Waterground Coffee & Roastery dan nikmati pengalaman menikmati kopi yang tak terlupakan.

KEUNIKAN KOPI GAYO WINE PROCESS

Kopi arabika dari Aceh Gayo dengan proses pascapanen Wine memiliki keunikan yang berbeda dari kopi arabika lainnya karena proses pascapanen Wine yang dilakukan pada biji kopi setelah dipanen. Proses ini melibatkan rendaman biji kopi dalam air yang dicampur dengan biji anggur selama beberapa jam sehingga biji kopi menyerap kelembaban dan rasa anggur.

Dampak dari proses ini adalah rasa yang unik pada kopi yang dihasilkan. Biji kopi dari Aceh Gayo dengan proses pascapanen Wine memiliki aroma yang berbeda dan rasa yang lebih kompleks daripada kopi arabika biasa. Selain itu, biji kopi ini juga memiliki tingkat keasaman yang rendah dan kelembaban yang seimbang, sehingga rasa kopi yang dihasilkan menjadi lebih halus dan terasa lebih nikmat di lidah.

Selain itu, proses pascapanen Wine ini juga membuat biji kopi kami lebih tahan lama dan terjaga kualitasnya. Sehingga ketika Anda menikmati secangkir kopi dari Waterground Coffee & Roastery, Anda akan merasakan cita rasa kopi yang unik dan tak tertandingi.

PROFIL KOPI ARABIKA GAYO WINE

============================

Origins : Bener, Meriah, Aceh

Varietas : Arabica Beans 100%

Ketinggian Panen : 1200 s/d 1500 MDPL

Flavour : Grape, Chocolate, Caremelly & Nutty

Aftertaste : Sweet touch and a little bit of bitter. Soft ending

REKOMENDASI SEDUH

===================

- Espresso (Blended Recommended):

- French Press

- V60 or pour over method

Arabica Aceh Gayo WINE Process Single Origins 150GR (Porsi 15 Cups)

Arabica Aceh Gayo WINE Process Single Origins 150GR (Porsi 15 Cups)

Rp 72.000

Deskripsi