Third Wave Coffee Co

DESKRIPSI PRODUK
Biji Kopi Single Origin Arabica Kerinci Black Honey
Daerah tanam: Desa Renah Kayu Embun, Kerinci Jambi
Berat Netto 200 gram

TASTE PROFILE
Fragrance/Aroma: Honey, Black Tea, Floral
Taste:Honey, Black Tea, Apple, Floral
Acidity: medium
Body: medium
*Cupping SCAA standard
*Cara brewing menentukan taste profile

SARAN PENYAJIAN
Filter Coffee

PILIHAN BENTUK KOPI
Biji untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum digunakan
Giling kasar/coarse untuk french press, cold brew, chemex
Giling sedang/medium untuk syphon, aeropress, pour over (kalita, v60), vietnam drip
Giling halus/fine untuk mokapot, turkish, ibrik, tubruk

Third Wave Coffee Co adalah coffee shop dan roastery di Kota Bogor yang berdiri sejak 2017. Kami menyajikan biji kopi specialty untuk kebutuhan filter dan espresso dari beberapa single origin Indonesia, seperti Wonosobo, Kerinci, Flores Manggarai, Sunda Gulali, Bogor, dan beberapa daerah lainnya dari berbagai macam proses pascapanen. Kami juga menyediakan opsi gilingan kopi untuk home brewer / penyeduh rumahan agar memiliki keleluasaan dalam menyeduh manual brew. Kamu dapat memilih biji kopi arabika maupun robusta dengan ukuran gramasi 1kg, 500 gram, 200 gram, 100 gram, hingga kemasan drip bag coffee. Untuk hotel, restoran, dan café / coffee shop, kami juga menyediakan house blend espresso full arabica maupun campuran arabika dan robusta.

Chat kami untuk memastikan ketersediaan barang. Kami merekomendasikan untuk menggunakan beans yang sudah resting 7 hari dari tanggal sangrai dan masa simpan 1 bulan setelah tanggal sangrai

kerinci black honey arabika

kerinci black honey arabika

Rp 55.000

Rp 90.000

Deskripsi