Ikan tuna fillet seberat 500 gram adalah potongan daging ikan tuna tanpa tulang dan kulit, yang diproses secara higienis dan biasanya dalam kondisi beku segar. Berikut adalah deskripsi lebih rinci mengenai produk ini:

Ciri fisik dan kemasan

Warna: Daging tuna fillet berwarna merah cerah alami, meskipun warna ini bisa sedikit memudar setelah dibekukan.
Tekstur: Dagingnya padat, lembut, dan kenyal, bukan lembek.
Potongan: Berbentuk potongan fillet atau bisa juga berupa steak, tanpa tulang dan duri. Beberapa produsen mungkin tidak menjamin potongan yang seragam.
Kemasan: Umumnya dikemas dalam kemasan vakum (vacuum sealed) untuk menjaga kesegaran dan mencegah kontaminasi.
Kondisi: Dijual dalam keadaan beku (frozen) untuk menjaga kualitas dan kesegaran produk.

Kandungan nutrisi dan manfaat

Nutrisi: Tuna fillet kaya akan protein, vitamin B6, vitamin D, kalsium, dan kalium.
Omega-3: Tinggi kandungan asam lemak omega-3, DHA, dan EPA yang bermanfaat untuk kesehatan.
Manfaat kesehatan:
- Membantu memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah.
- Membantu menurunkan kadar kolesterol.
- Baik untuk kesehatan mata, otot, dan pencernaan.

Kualitas dan pengolahan

Asal: Tuna diperoleh dari perairan samudra yang bersih, dengan proses pengolahan yang memenuhi standar kebersihan yang ketat.
Bebas tambahan bahan kimia: Biasanya tidak mengandung pengawet, pewarna, atau zat aditif tambahan.
Glazing: Penting untuk diperhatikan bahwa beberapa produk beku memiliki lapisan es (glazing) yang akan mencair dan menyusutkan berat bersih saat dicairkan.

Saran penggunaan dan penyajian

Persiapan: Sebelum dimasak, fillet tuna beku perlu dicairkan terlebih dahulu.
Cara masak: Bisa diolah dengan berbagai cara, seperti ditumis, digoreng tepung (krispi), dipanggang (seperti steak), atau disajikan mentah sebagai sashimi atau topping sushi (jika kualitasnya sushi grade).
Penyimpanan: Agar kesegaran tetap terjaga, disarankan untuk menyimpan produk dalam freezer pada suhu rendah.

Ikan Tuna Fillet 500 gram Frozen

Ikan Tuna Fillet 500 gram Frozen

Rp 41.990

Deskripsi