French's Classic Yellow Mustard dalam ukuran 2.97 kg (105 oz) adalah saus mustard klasik asal Amerika yang dikenal dengan tekstur lembut, rasa asam yang menyegarkan, dan aroma yang tajam. Produk ini sangat populer sebagai pelengkap makanan cepat saji serta bahan masakan profesional karena ukurannya yang besar.

Fitur Utama Produk

Kualitas Bahan: Terbuat dari biji mustard (biji sawi) grade #1 yang digiling halus menggunakan batu penggiling (stone ground).
Profil Rasa: Memiliki rasa asam-tajam yang khas namun tetap ringan (mild), sehingga tidak mendominasi rasa utama makanan.
Kesehatan & Diet: Bebas gluten (gluten-free), tanpa lemak, nol kalori per sajian, serta tidak mengandung pewarna, perasa, atau pengawet buatan. Produk ini juga cocok untuk diet vegan dan vegetarian.
Legalitas: Di Indonesia, produk ini umumnya telah memiliki izin BPOM RI dan label Halal.

Komposisi

Bahan-bahan utamanya meliputi:

Cuka terdestilasi (distilled vinegar).
Air dan biji mustard.
Garam dan bumbu rempah seperti kunyit (memberikan warna kuning alami), paprika, serta bubuk bawang putih.

Kegunaan dalam Masakan

Kondimen: Olesan atau saus cocol untuk hot dog, burger, sandwich, sosis, dan kentang goreng.
Bahan Marinasi: Digunakan untuk merendam daging (ayam atau steak) karena keasamannya membantu melunakkan tekstur daging.
Campuran Saus: Menjadi bahan dasar untuk membuat salad dressing, saus barbekyu, hingga campuran potato salad.

French's Classic Yellow Mustrad 2,97kg

French's Classic Yellow Mustrad 2,97kg

Rp 209.990

Deskripsi