Fillet Salmon dari Norway (Norwegia)

Ikan dikirim dari Norway dalam keadaan fresh belum beku, dikirim dengan cargo pesawat khusus dengan pendingin (chilled)

Diproses di processing room bersuhu rendah yg telah tersertifikasi NKV (Nilai Kontrol Veteriner)

Untuk menjaga kualitas, setiap salmon kami beri free drylock (penyerap air) tidak berair saat dikirim

Sashimi Grade, jadi bisa dimakan mentah.

Bisa dibuktikan, tidak bau amis dan daging salmon kenyal saat dikonsumsi.

Sangat bisa disimpan untuk stok (dibekukan)

Masa simpan :

sejak barang diterima, yaitu 5-7 hari di suhu chiller (suhu 0°C s/d 5°C)

jika dibekukan bisa tahan hingga 1 tahun di suhu freezer (-18°C s/d -20°C).

Ukuran potongan = 150gr dan 200gr

Bisa pilih pada kolom varian

Pilihan Chilled = dikirim dalam keadaan dingin, tidak beku = cocok untuk langsung masak, atau mau disantap mentah / sashimi

Pilihan Frozen = dikirim dalam keadaan sudah dibekukan, dengan detail tanggal pemotongan yang tertera (jaminan fresh untuk customer). Kualitas Salmon tidak menurun, dan sangat aman untuk dimasak / dimakan / konsumsi.

Sangat disarankan untuk pengiriman dengan layanan Instant untuk menjaga kualitas Salmon.

Ikan Salmon Fresh Norwegia Sashimi Grade

Ikan Salmon Fresh Norwegia Sashimi Grade

Rp 55.000

Rp 75.000

Deskripsi