Berat bersih: 50 gram

Baik dikonsumsi sebelum: 22 Juli 2026

-----

Junsui merupakan matcha yang terbuat dari dari 100% daun tencha yang berasal dari Uji, Kyoto (Jepang). Ditanam dengan metode shade-grown untuk menghasilkan umami alami, lalu digiling halus tanpa campuran bahan lain seperti melati, gula, susu, krimer, dan lain sebagainya. Cocok untuk minuman, dessert, bakery, dan aplikasi skincare.

Sertifikasi:

Sertifikasi halal dikeluarkan oleh Japan Muslim Association setelah produsen melalui investigasi yang dilakukan oleh Shariah Research Institute of Takushoku University.

Grade: culinary

Warna: hijau kekuningan

Aroma: rumput laut

Astingen/kepahitan: medium

Q: Apakah matcha ini single cultivar?

A: Tidak. Produsen menggunakan seleksi dan blending internal untuk menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan aroma.

Q: Mengapa kultivar tidak dicantumkan?

A: Ini adalah praktik umum di Jepang, kualitas dinilai dari hasil akhir, bukan varietas yang dicantumkan.

Q: Apakah ini berarti kualitasnya lebih rendah?

A: Tidak. Banyak matcha berkualitas tinggi di Jepang dipasarkan tanpa menyebut kultivar, termasuk yang digunakan untuk keperluan profesional.

-----

[Cara Penyimpanan]

• Harap menutup kembali kemasan matcha yang sudah dibuka secara rapat

• Simpan kemasan di tempat yang dingin, seperti kulkas

• Matcha yang sudah melewati tanggal best before yang tertera, tetap aman dikonsumsi selama aroma dan warnanya belum berubah

[Saran Penyajian]

• Regular tea: 1g (seujung sendok teh) diseduh dengan 150-180ml air hangat

• Matcha Latte: 4g (2 sendok teh) + 2-3 sdt gula untuk 250ml susu

• Baking: sesuaikan dengan resep

[Pengiriman]

• Produk yang dipesan akan dilapisi bubble wrap tanpa biaya tambahan

• Pesanan dikirim pada hari Senin s.d. Jumat, sedangkan hari Sabtu/Minggu/tanggal merah diperlukan konfirmasi terlebih dahulu

• Pengiriman dilakukan pada hari yang sama selama pesanan diterima sebelum jam 13.00 WIB, kecuali jika memilih jasa Gojek/Grab mengikuti jam cut off kedua ekspedisi tersebut

50g - Uji Matcha Junsui Maccha Culinary Grade (Pure Matcha Jepang) - Bubuk / Powder

50g - Uji Matcha Junsui Maccha Culinary Grade (Pure Matcha Jepang) - Bubuk / Powder

Rp 66.000

Deskripsi