Berat bersih: 200g

Baik dikonsumsi sebelum: 9 Januari 2027

-----

Berasal dari Uji (Kyoto, Jepang), daerah penghasil matcha terbaik, Junsui Chanoyu diperuntukkan pecinta matcha yang ingin merasakan matcha tradisional bermutu tinggi. Varian ini masuk ke dalam kelas ceremonial. Ideal untuk diminum langsung (traditional matcha), namun tetap nikmat diaplikasikan dalam berbagai minuman dan olahan makanan.

Sertifikasi:

Sertifikasi halal dikeluarkan oleh Japan Muslim Association setelah produsen melalui investigasi yang dilakukan oleh Shariah Research Institute of Takushoku University.

Grade: ceremonial

Warna: hijau gelap

Aroma: rumput laut yang tajam

Astringen/kepahitan: ringan

Q: Mengapa Junsui Chanoyu rasa pahitnya ringan? Bukannya ceremonial grade matcha seharusnya pahit?

A: Tidak selalu. Setiap daerah dan produsen memiliki karakter khas. Ceremonial grade matcha dari wilayah Uji (Kyoto, Jepang) justru terkenal dengan profil rasa umami yang dominan dan kepahitan yang ringan.

Q: Apakah matcha ini single cultivar?

A: Tidak. Produsen menggunakan seleksi dan blending internal untuk menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan aroma.

Q: Mengapa kultivar tidak dicantumkan?

A: Ini adalah praktik umum di Jepang, kualitas dinilai dari hasil akhir, bukan varietas yang dicantumkan.

Q: Apakah ini berarti kualitasnya lebih rendah?

A: Tidak. Banyak matcha berkualitas tinggi di Jepang dipasarkan tanpa menyebut kultivar, termasuk yang digunakan untuk keperluan profesional.

-----

[Cara Penyimpanan]

• Harap menutup kembali kemasan matcha yang sudah dibuka secara rapat

• Simpan kemasan di tempat yang dingin, seperti kulkas

• Matcha yang sudah melewati tanggal best before yang tertera, tetap aman dikonsumsi selama aroma dan warnanya belum berubah

[Pengiriman]

• Produk yang dipesan akan dilapisi bubble wrap tanpa biaya tambahan

• Pesanan dikirim pada hari Senin s.d. Jumat, sedangkan hari Sabtu/Minggu/tanggal merah diperlukan konfirmasi terlebih dahulu

• Pengiriman dilakukan pada hari yang sama selama pesanan diterima sebelum jam 13.00 WIB, kecuali jika memilih jasa Gojek/Grab mengikuti jam cut off kedua ekspedisi tersebut

200g - Ceremonial Grade Uji Matcha - Junsui Chanoyu Maccha (Pure Matcha Jepang) - Bubuk / Powder

200g - Ceremonial Grade Uji Matcha - Junsui Chanoyu Maccha (Pure Matcha Jepang) - Bubuk / Powder

Rp 366.000

Deskripsi