Daun Katuk Bubuk – Praktis untuk Herbal Blending & Masakan Bernutrisi

Daun katuk segar dipilih dari petani lokal dengan proses sortir ketat untuk memastikan kualitas daun terbaik. Setelah dicuci bersih dengan air mengalir, daun dikeringkan menggunakan dehydrator bersuhu rendah agar warna hijau alami, aroma khas, serta kandungan nutrisi tetap terjaga. Proses pengeringan ini juga meminimalisir risiko kontaminasi dan menjaga kualitas higienis. Setelah kering sempurna, daun katuk digiling menggunakan mesin grinder berbahan stainless steel food grade untuk menghasilkan bubuk halus dan siap digunakan.

Saran Penggunaan:

Tambahkan ke dalam sup, tumisan, atau nasi tim sebagai alternatif daun segar.

Cocok untuk dicampurkan dalam adonan telur dadar, perkedel, atau mie.

Dapat digunakan dalam herbal blending bersama daun kelor, daun pandan, dan rempah lain untuk teh herbal padat nutrisi.

Penyimpanan:Simpan di dalam wadah kedap udara, di tempat yang kering dan tidak terkena sinar matahari langsung. Untuk hasil terbaik, gunakan dalam waktu 6 bulan sejak tanggal produksi.

Manfaat Daun Katuk:Daun katuk dikenal kaya akan protein nabati, zat besi, kalsium, dan vitamin A serta C. Kandungannya mendukung produksi ASI, menjaga daya tahan tubuh, serta membantu proses pemulihan setelah sakit. Kandungan senyawa antioksidannya juga membantu menangkal radikal bebas. Dalam bentuk bubuk, daun katuk menjadi alternatif praktis dan ekonomis untuk memperkaya nutrisi masakan sehari-hari maupun formulasi minuman herbal.

Diproduksi secara lokal oleh Jamu Gendul 88, yang telah memiliki sertifikat Izin Penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dari BPOM, menjamin standar kualitas dan keamanan pangan olahan. Versi daun kering utuh juga tersedia di etalase ya.

Daun Katuk Bubuk - High Quality Vegetable Powder by Jamu Gendul 88

Daun Katuk Bubuk - High Quality Vegetable Powder by Jamu Gendul 88

Rp 27.500

Rp 30.000

Deskripsi